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    5?6?5?8日何其傥教授pd报告

    作?  文章来源:   点击? 更新日期:2019-05-13

    (): 茶叶化学研究q展2019q?span lang="EN-US">5?span lang="EN-US">16?span lang="EN-US">10:00

    242学术报告?span lang="EN-US">

     

    (?span lang="EN-US">): 食品风味化学研究q展2019q?span lang="EN-US">5?span lang="EN-US">18?span lang="EN-US">10:00

    1992教室

     

    : Prof. Chi-Tang Ho (国|格斯大?span lang="EN-US">Rutgers University)

     

    何其?span lang="EN-US">)Q担ȝ国罗格斯大学 (Rutgers University) 食品U学pL授,国立台湾大学杰出讲教授Q安徽农业大学讲习教授,长期从事食品风味化学研究Q目前的研究兴趣集中在天然物中的抗氧化和抗癌成分研I。截至目前,发表学术论文600余篇Q?span lang="EN-US">Journal of Agricultural and Food Chemistry副主~,Journal of Food Science?span lang="EN-US">Journal of Functional Foods?span lang="EN-US">International Journal of Food and Nutrition?span lang="EN-US">Food Control{国际主期刊编委,Molecular Nutrition & Food Research高~辑。个Z?span lang="EN-US">http://foodsci.rutgers.edu/ho/?span lang="EN-US">

     




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